Carta

Hemos renovado la carta por y para vosotros. Además de los platos más sabrosos y de muchas novedades, hemos vuelto a incluir nuestros platos más míticos por aclamación popular.

Salmorejo o crema fría del día 7,00€
Espinacas con queso de cabra gratinado, bacón y nueces 9,00€
Ensalada de salmón fresco, cangrejo, algas y mayonesa picante 9,50€
Ensalada de queso fresco con membrillo y aderezo de naranja y sésamo 9,00€
Ensalada de quinoa con langostinos y tomate aliñado 12,00€
Carpaccio de tomate, cecina aliñada, membrillo de naranja y tomillo 12,00€
Ceviche de langostinos, vieiras y pez mantequilla 12,00€
Tartar de salmón con aguacate y aceite de sésamo 12,00€
Jamón ibérico de bellota 17,00€
Lomo ibérico de bellota 15,00€
Cecina de León aliñada 14,00€
Tabla degustación de quesos 14,00€
(Manchego al romero Toboso de Berzal, Payoyo semicurado, Majorero pimentón, Queso 3 leches)
Anchoas del Cantábrico con pan, tomate y aceite 15,00€
Tacos fritos de pollo y champiñón con queso suave y guacamole 9,50€
Quesadilla de pollo y salsa especial Checkin 9,00€
Quesadilla de picadillo ibérico fundido con brie 9,50€
Rollitos crujientes de verdura acompañados de salsa agridulce 9,00€
Parrillada de verduras con pesto 10,00€
Huevos estrellados con jamón ibérico 11,00€
Huevos estrellados con gulas salteadas con ajo y guindilla 11,00€
Alcachofas rellenas de foie y salsa holandesa 12,00€
Habitas salteadas con jamón y huevo 12,00€
Raviolis artesanos rellenos de queso Torta con cebolla dulce 12,00€
Raviolis artesanos rellenos de foie y boletus con salsa de trufa 14,00€
Huevos Benedictine con jamón york o salmón ahumado 11,00€
Hamburguesa con queso de cabra gratinado, tomate y espinaca (200 gr.) 12,00€
Hamburguesa con cebolla frita y bacón crujiente (200 gr.) 12,00€
Arroz cremoso de setas y trufa 12,00€
Carpaccio de ternera con membrillo, manchego y lima 13,00€
Roastbeef de ternera al romero con puré de patatas 14,00€
Steak tartar aliñado al gusto 14,00€
Lomo bajo a la brasa con pimientos y patatas 17,00€
Espeto de vieiras y langostinos a las finas hierbas y limón con verdura braseada 15,00€
Taco de atún rojo con salsa de mostaza dulce y verduras y trigueros 15,00€
Lomos de lubina a la plancha con verdura braseada 14,00€
Tarta de chocolate fudge 4,50€
Cheesecake con frutos rojos 4,50€
Coulant de chocolate caliente con helado de avellana 6,00€
Fresas gratinadas con queso mascarpone 6,00€
Tarta fina de manzana caliente con helado de vainilla 6,00€
Helados Artesanos 5,00€
(avellana, tiramisú, yogur, vainilla y coco)